¡No arrojes aceite en el lavaplatos! Te explicamos cómo deshacerte de él

25·ABR·2022
Disponer adecuadamente del aceite de cocina y no arrojarlo por el lavaplatos es clave para evitar emergencias durante los periodos de lluvia.
Campaña del Acueducto para evitar arrojo de aceite en alcantarilladoFoto: Acueducto de Bogotá.
El Distrito capacitó a los comerciantes de Engativá sobre el manejo adecuado de los residuos de aceites.

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Los aceites y grasas cuando se botan directamente en el sifón generan taponamientos en las alcantarillas, las cuales al mezclarse con otros desechos, forman “bolas de grasa” o fatbergs, que provocan inundaciones.

Solo en los sectores de Engativá, Barrios Unidos y Teusaquillo, la Empresa de Acueducto y Alcantarillado de Bogotá (EAAB), ha realizado en los últimos meses más de 170 mantenimientos a la red de alcantarillado afectada por el taponamiento con desechos.

Cuando el aceite vegetal usado es dispuesto de forma inadecuada o es arrojado a las fuentes hídricas no solo obstruye las redes de saneamiento, sino que produce efectos nocivos en los ecosistemas y contamina el agua y el suelo. De ahí la importancia de separarlo correctamente y entregarlo a una empresa que se encargue de su manejo. 


Para disponer adecuadamente del aceite usado, solo es necesario seguir estos pasos:

- Déjalo enfriar.

- Guárdalo en una botella plástica.

- Llévalo a uno de los 130 puntos con que cuenta la ciudad y que pueden ser ubicados en el Visor Geográfico Ambiental visorgeo.ambientebogota.gov.co. 

(Te puede interesar: Esto es lo que pasa si botas el aceite de cocina usado por el alcantarillado)

Para generar conciencia sobre la adecuada disposición de sobrantes de grasas y aceites, la EAAB y la Secretaría de Ambiente se unieron para llevar un mensaje a los propietarios de restaurantes e industrias de preparación de alimentos, a través de la campaña pedagógica “Cada uno por su lado, como el agua y el aceite”. 

La jornada se realizó en los barrios La Reliquia y La Estrada de la localidad de Engativá, donde se les recordó a los comerciantes la importancia de instalar trampas de grasa para evitar contaminar el alcantarillado y la obligación de caracterizar los vertimientos de los establecimientos en la página www.acueducto.com.co. 

En el siguiente trino, el Acueducto de Bogotá se refiere a esta campaña:

Adicionalmente, la autoridad ambiental hizo una invitación a los propietarios y administradores de los restaurantes visitados a hacer el respectivo registro y reporte como generadores de aceite, en la página web https://www.secretariadeambiente.gov.co/ventanillavirtual/app y a trabajar de la mano con gestores autorizados para el tratamiento de este residuo.