La Secretaría de Educación del Distrito (SED) llevó a cabo la segunda mesa pública del PAE 2023, un espacio en el que se dieron a conocer las cifras del programa que beneficia diariamente a más de 717 mil estudiantes de los colegios del Distrito.
Para este año Bogotá aumentó la inversión en 10 % con respecto al 2022, al pasar de 492 mil millones a 531 mil millones de pesos. Durante el cuatrienio se ha realizado una inversión de más de 1.9 billones de pesos, de los cuales cerca de 1.8 billones de pesos han sido financiados con recursos del Distrito.
“Esta es una Mesa Pública PAE especial porque es la última de la administración de Claudia López. Hoy podemos decir que le garantizamos la alimentación escolar al 100 % de estudiantes durante los cuatro años, incluso en época de pandemia. Es un trabajo del que nos sentimos orgullosos y que fue fundamental para asegurar el acceso y la permanencia de las niñas, niños y jóvenes en los colegios oficiales”, dijo la secretaria de Educación del Distrito, Edna Bonilla Sebá.
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Los apoyos alimentarios se han entregado en varias modalidades. Por ejemplo, 65.2 millones de refrigerios escolares en 671 sedes de colegios oficiales.
Otra de las modalidades es la comida caliente, que se entrega a través de desayunos y almuerzos escolares. En total la ciudad ha entregado 8.5 millones de desayunos, con un aporte del 22 % de energía y nutrientes por día. En cuanto a almuerzo en sitio, transportado o complemento reforzado, el aporte es del 30 %.
A continuación te compartimos un post de la secretaria de Educación, Edna Bonilla Sebá, en la red X con más detalles de la Segunda Mesa Pública del #PAEBogotá2023, en la que se presentaron logros y retos del programa:
🍓Nuestro Programa de Alimentación Escolar #PAEBogotá es pionero en lograr el 100% de cobertura, beneficiando a más de 717 mil niñas, niños y jóvenes.
— Edna Bonilla Sebá (@EdnaBonillaSeba) September 28, 2023
Un hito posible gracias al esfuerzo de @Bogota en garantizar los recursos y un equipo especializado que garantiza su operación. pic.twitter.com/f6JLfmb8Wo
De igual manera, Bogotá ha entregado 20.7 millones de almuerzos escolares. De esta cifra, 13.9 millones corresponden a almuerzos preparados en las cocinas de los colegios, mientras que los 6.8 millones restantes son transportados a las instituciones que no cuentan con cocina escolar.
En total, la modalidad de refrigerios ha beneficiado a más de 553 mil estudiantes, mientras que la modalidad de comida caliente con desayunos y almuerzos escolares ha impactado a más de 163 mil niñas, niños y jóvenes de los colegios del Distrito.
Otro aspecto positivo tiene que ver con la ampliación de la infraestructura. Durante la administración de la alcaldesa Claudia López, Bogotá inauguró 47 comedores escolares, al pasar de 160 en 2019 a 207 en 2023.
Justamente el recién inaugurado comedor escolar del colegio Laura Herrera de Varela, ubicado en la localidad de Bosa, fue el escenario de la II Mesa Pública del PAE 2023 a la que asistieron la profe Edna Bonilla Sebá, secretaria de Educación del Distrito; Carlos Alberto Reverón, subsecretario de Acceso y Permanencia, y directivos y delegados de entes de control, como la Contraloría Distrital, la Personería Distrital y la Veeduría Distrital.
Así calificaron las y los estudiantes el Programa de Alimentación Escolar de Bogotá
La Secretaría de Educación realizó la Encuesta de Percepción del PAE 2023 a las y los beneficiarios del programa. Entre los principales resultados se destacan:
- Los estudiantes valoran positivamente el Programa de Alimentación Escolar, con una calificación promedio de 4.05 de 5 puntos posibles.
- Los aspectos presentación (85%) y sabor (79%) aumentaron 1 punto porcentual con respecto al año anterior.
- El aspecto calidad se empezó a evaluar desde la presente vigencia con un resultado del 84 %.
Así se lleva a cabo la interventoría al PAE de Bogotá, el mejor del país
La Secretaría de Educación del Distrito cuenta con mecanismo de seguimiento estricto para garantizar la calidad, inocuidad y aporte nutricional de los complementos alimentarios entregados diariamente a las y los estudiantes.
Uno de ellos es la interventoría, la cual vigila todos los aspectos técnicos, financieros, jurídicos y administrativos de los contratos suscritos para el PAE Bogotá.
El seguimiento efectuado para cada modalidad contempla la verificación de todas las condiciones normativas de calidad e inocuidad, tanto en plantas de producciones y distribución para refrigerios escolares como en comedores escolares.
La SED cuenta con personal en territorio y personal en la totalidad de sedes educativas que apoyan los procesos de recepción, entrega y verificación de consumo además de apoyar de primera mano el reporte y gestión de novedades que pueden afectar la correcta prestación del servicio de alimentación escolar.
En plantas de proveedores de alimentos se encuentra verificación a la materia prima, producción, almacenamiento y distribución a plantas de proveedores logísticas.
