Hasta este 12 de octubre de 2015, la plaza de mercado del Doce de Octubre, administrada por el Instituto para la Economía Social-IPES, rendirá un homenaje al 'Canasto' como símbolo de la tradición y soberanía alimentaria de los colombianos, a través de una jornada de rifas, descuentos y actividades lúdicas.
A partir de las 8:00 a.m., los comerciantes ofrecerán a sus clientes y visitantes descuentos especiales en todos los productos y una oferta gastronómica diversa a quienes “merquen” con el canasto.
“El propósito de esta actividad, es rendir un homenaje al canasto, como símbolo del mercado campesino de esta plaza cuyo nombre conmemora una fecha muy importante en la historia de América, con el propósito de generar reflexión alrededor de la acción de “mercar”, como un ritual de soberanía y seguridad alimentaria” manifestó Camilo Gómez Castro, director del IPES.
Por compras superiores a $20.000, los visitantes recibirán una boleta para reclamar un canasto gigante dotado con todos los productos que se venden en este espacio y tendrán la posibilidad de recorrer los pasillos de la galería, descubriendo los valores patrimoniales del lugar, expresados en las voces de sus comerciantes.
Adicionalmente, se realizará un campeonato relámpago de mini tejo, además de una oferta gastronómica de diferentes regiones del país, con platos típicos como ajiaco, mute, cocido boyacense, mazamorra chiquita, sancocho, fritanga, ensaladas de frutas, jugos naturales y afrodisiacos, entre otros; los visitantes también podrán 'regatear' y pedir la 'ñapa' en productos como artesanías, cárnicos, frutas, productos campesinos, verduras, granos, hierbas, lácteos y procesados, artículos de cocina, ropa y droguería.
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Plaza del Doce de Octubre conmemora 'Día de la Raza'
11·OCT·2015
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Plaza de Mercado - Foto: IPES